Eva Rojas har arbejdet som psykiater i Barcelona, men fået inddraget sin autorisation. En dag kontaktes hun af sin patient og veninde, Penelope, hvis mormor Mercé Monturos testamente skal læses op.
Den 102-årige bedstemor står bag en velrenommeret Cava-producent i Penedès-distriktet vest for Barcelona. Eva ledsager Penelope som hendes betroede ledsager til vinslottet aftenen før, hvor hun introduceres for alle familiemedlemmerne.
Men om natten sker en uventet begivenhed, der får hende til at indse, at selv en privilegeret, ressourcestærk familie er plaget af brutale kontroverser arvingerne imellem.
Spanske Jordi Lafebre brød igennem i Danmark med ”En dag – altid”, der modtog Pingprisen for bedste udenlandske tegneserie i 2021.