Fremtidens landbrug

Hvorfra kommer vores fødevarer? Hvordan dyrkes og transporteres de? Hvorfor er der nogle mennesker i verden, der sulter, mens andre kasserer enorme mængder af fødevarer? Hvordan påvirkes miljøet af vores landbrugsproduktion? Hvordan vil landbruget se ud i fremtiden? I serien  Viden om landbrug kan du finde svar på disse og en lang række andre spørgsmål, der har med moderne landbrug at gøre.

I Fremtidens landbrug kan du læse om nanoteknologi, skyskrabere og robotter i landbruget. Den teknologiske udvikling finder sted i lyset af stigende efterspørgsel på fødevarer og et truet miljø. Bogen tager dig med til landbrug, der allerede anvender den nyeste teknologi. Og bogen fokuserer på, om videnskaben kan bidrage med bæredygtige løsninger til fremtidens landbrug.