Far og storesøster bager kanelsnegle. Dejen hæver på køkkenbordet.
Alfred vil også bage! Men man skal være forsigtig, så dejen ikke vågner …

Alfred vil også bage er første bog i serien om den søde og hjertelige Alfred. Den udtryksfulde streg, de stærke farver og gentagelserne gør Alfred til en genkendelig figur for de mindste. En sød papbog til de mindste om følelser og dilemmaer – og glæden ved at bage (både alene og sammen med andre).