I Dragen med jerntungen er der drager med mange hoveder, lidende prinsesser, onde stedmødre og -søstre, hjælpere og sure dværge, naive bjørne og snedige ræve. Der er den fattige bondedreng, der snyder djævelen og ender som kejser, og der er bondekonen, der snyder sig til en kostelig middag, imens ægtemanden må gå sulten i seng.
Dragen med jerntungen er en eventyrsamling bestående af 15 østeuropæiske folkeeventyr genfortalt af Annette Herzog og illustreret af Tove Krebs Lange. Samlingen rummer både skæmteeventyr og mere traditionelle folkeeventyr.

Pressen skriver:
»Udvalget af østeuropæiske folkeeventyr er tilvejebragt med omhu, kyndighed og kærlighed. Det er dejligt at have i hånden, at kigge på og læse i.«

– folkeskolen.dk

»Dragen med jerntungen er en flot og velfortalt eventyrsamling der er al mulig god grund til at forkæle familien med nu hvor det er efterår og vejret er til indendørs hygge. Kan varmt anbefales!«

– sjovforbørn.dk

»Gode illustrationer og god underholdning.«

– bogvægten.dk