Katja Knurhår bor i Katteminde. Her har hun sin egen café, hvor hun laver byens bedste ristede rotter. Med sin kikkert holder hun øje med alt, hvad der sker overalt i byen og på vandet. Katja vil gerne kunne knurre ligesom sin bedstefar, så hun kan skræmme banditter væk, men selvom hun øver hver dag, kan hun ikke finde ud af det, og derfor synger hun i stedet for. Alle i Katteminde elsker, når Katja står ude på terrassen ved sin café og synger. I denne fortælling kommer Katja ud på en flyvetur i en luftballon sammen med sin ven Listepeter. Hun får en meget oplevelsesrig og lærerig dag, hvor det i sandhed går op for hende, at hun ved at hjælpe andre selv bliver en meget bedre kat.